La revista 'Entorn' de Calvià dedica un monográfico a la industria

Hoy se ha presentado en el polígono industrial de Calvià el número 15 de la revista 'Entorn' sobre Industria, editada por el Ajuntament de Calvià.

Durante el acto de presentación, el alcalde, Alfonso Rodríguez Badal, ha agradecido las aportaciones que han realizado las personas que han colaborado en este número de la revista que, ha asegurado, “plantea una paradoja en un municipio en el que se habla de 'industria turística, pero que nos permite conocer, a través del viaje desde el pasado hasta el presente y la proyección hacia el futuro, la industria que transforma el producto, actualmente muy ligada al polígono de Son Bugadelles y muy vinculada al sector servicios” .

El alcalde ha finalizado su reflexión recordando que el nuevo Plan General prevé una ampliación con reserva de espacio para marinas secas, y ha afirmado que “tenemos el reto de la diversificación económica, con actividades ligadas a la industria verde y la industria azul, en el marco de esa nueva mirada sobre el territorio, que será imprescindible para la industria turística. Hacia aquí debemos transitar”.

El geógrafo Antoni Aguareles también ha participado en el acto de presentación de la publicación para hablar del nacimiento, desarrollo y perspectivas en el polígono de Son Bugadelles y de energía eléctrica.

Los contenidos de la publicación 'Entorn de Calvià - Indústria' son:

· El polígono de Son Bugadelles, por Antoni Aguareles García.

· Design District Son Bugadelles, por Laura Duran Prieto

· La energía en Calvià, por Leire Giral Aguirre

· El sector industrial en Calvià, por Gemma Marchena

· El sector de la construcción, por Antoni Oliver Campins

· 'Teuleres' de Calvià, por Neus Fernández Quetglas

· Notas sobre el aprovechamiento de los recursos naturales del territorio de Calvià en la Edad Media, por Agustí Aguiló i Llofriu.

·'De pedreres de marès, forns de calç i carboneres', por Maria Calderón, Manuel Calvo y Emmanuelle Gloaguen

· La industria alimentaria en Calvià, por Kike Oñate Vega

· Mujeres, economía doméstica y trabajo femenino: Calvià (1850-1950), por Antònia Morey Tous.

Además existen entrevistas con la empresaria náutica Margarita Dahlberg, el constructor Joan Salvà, el marger Marc Cano y la geógrafa Joana Maria Petrus.

El acto de presentación ha finalizado con un show cooking a cargo del chef José Cortés, presidente de ASCAIB, la Asociación de Cocineros afincados en las Islas Baleares.