Dos detenidos y un investigado por delitos relacionados con la venta de miel en Baleares

Redacción | 24/10/2020

La Guardia Civil está llevando a cabo desde principios de 2019 una investigación contra la venta de miel adulterada en la Ibiza y Mallorca, en la que se han inspeccionado numerosos comercios y locales de producción.

Durante la investigación, se ha detenido a dos personas en Ibiza como presuntos autores de un delito contra la salud pública y se ha investigado a otra en Mallorca, como presunto autor de un delito de estafa y contra la salud pública.

DOS DETENIDOS EN IBIZA


En Ibiza a se recibieron varias quejas y denuncias por la instalación de apiarios no autorizados, alrededor de 1.000 casetas. Los agentes del Seprona en las primeras diligencias comprobaron que los responsables eran un padre y su hijo. A los agentes les surgieron dudas sobre la procedencia de la miel que envasaban para vender, así como del tratamiento que se les daba.

NO ERA APTA PARA EL CONSUMO HUMANO Y PODÍA SUPONER UN RIESGO PARA LA SALUD

Tras obtener muestras de diferentes presentaciones y variedades de miel de la empresa en cuestión, se enviaron a laboratorios para analizarlas. Estos análisis indicaban la presencia de sustancias activas, concretamente en la cera del producto comercializado como miel con panal, que superaban los límites máximos de residuos (LMR) legalmente permitidos para la miel y productos de la apicultura.

Por tanto, la miel no era apta para el consumo humano, y no se descartaba un riesgo grave a corto plazo para la salud de los consumidores.

Dichos residuos proceden de sustancias plaguicidas y de medicamentos de uso veterinario no autorizados por la Agencia Española del Medicamento, entre los que se encuentran: Acrinathrin, Chlorfenvinphos, Coumaphos, y T - fluvalinate.

En los registros practicados una vivienda en Sant Antoni y un almacén en Santa Eulalia, se intervinieron ordenadores y discos duros para analizar y numerosas muestras y botes. que contenían mieles de varias clases; cajas de cartón llenas de polen; etiquetados y productos fitosanitarios.

Además, allí mismo, en el almacén, realizaban el envasado y etiquetado de la miel desde cubas de gran tamaño a botes pequeños para la venta. Se retiraron del mercado todos los envases de miel con trozos de panal destinados al consumo humano.

MALLORCA

En Mallorca agentes del Seprona, en colaboración la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación , han llevado a cabo varias inspecciones en comercios dedicados a la venta de miel.

En una de ellas, en Pollença, se ha investigado a un propietario de una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de miel ‘artesanal’. Los agentes pudieron comprobar cómo una de las marcas comercializadas por esta persona no era miel, sino sirope o jarabe con fragmentos de panel de abejas.

En las demás muestras el análisis polínico resultó que las mieles no eran originarias de Pollença. como marcaba el etiquetado, sino mezclas de miel procedentes de países de fuera de la UE.

LA COMPRABA EN LA PENÍNSULA Y LA VENDÍA CUATRO VECES MÁS CARA

Por tales motivos, al investigado se le imputa un supuesto delito de estafa. La Guardia Civil ha comprobado que el hombre compraba la miel a empresas de la Península por un precio que rondaba los 5 euros el kilo y la comercializaba como miel originaria de Pollença a un precio de entre 18 y 22 euros según la variedad.

El Seprona ha constatado que, salvo estas dos excepciones, por lo general los productores de miel en Baleares cumplen con la normativa establecida para este tipo de alimentos.

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