gallinas


Las obras del matadero de aves de corral en Inca terminarán previsiblemente en abril y se pondrán poner en marcha las instalaciones con el objetivo «mantener los mataderos como servicio esencial para las explotaciones ganaderas y en beneficio del producto local de calidad y la soberanía alimenticia», según ha apuntado el conseller de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, Vicenç Vidal, en declaraciones a los medios en la visita de las obras.

En este sentido, Vidal ha añadido que durante la legislatura se han ofrecidoha ayudas por valor de 2.200.000 de euros para los mataderos, «con una clara voluntad de dar respuesta a las demandas del sector», y, más concretamente, el coste aproximado de este nuevo matadero supera los 400.000 euros, de los cuales 200.000 euros han sido financiados por la Conselleria con fondos propios a través del Fondo de Garantía Agraria de las Islas Baleares (Fogaiba).

En un comunicado emitido por la Conselleria, se ha detallado que en 2015 se cerró el último matadero de aves de corral en Mallorca, cuando «se empezó a pensar en la necesidad de construir uno nuevo más versátil y de menores dimensiones» que, además, «diera respuesta a las demandas del sector de producción de aves de corral».

En este sentido, ese mismo año se empezó el proyecto de construcción del matadero en Inca con una serie de reuniones con productores y empresarios del sector y en julio de 2018 empezó la construcción después de tener todos los permisos pertinentes para un matadero donde se podrán sacrificar pollos, pichones, codornices, patos, pavos, otras especies de aves de corral y conejos.

AYUDAS FOGAIBA

El Fogaiba pondrá en marcha durante el mes de marzo dos líneas de ayudas destinadas a los mataderos, una de ellas por valor de 300.000 euros para inversiones y modernización y otra que cubre los gastos provenientes de su funcionamiento habitual definidos como Servicio de Interés Económico General (SIEG).

Esta última es de nueva creación y establece que los mataderos son de interés general a la Comunidad Autónoma de las Islas y el importe total de la ayuda es de 500.000 euros.

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